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Compacte et puissante, cette machine sous vide est idéale pour les cuisines professionnelles. Prête à l’emploi avec porte-rouleau intégré.
Réponse garantie
Installation sur demande
SAV réactif
Portet-sur-Garonne
La machine sous vide 420/20L est un appareil indispensable pour les cuisines professionnelles. Grâce à son porte-rouleau et lame intégrée, elle est prête à l’emploi immédiatement, facilitant ainsi le quotidien trépidant des chefs. Elle offre une fermeture parfaite grâce à ses deux soudures, garantissant une étanchéité fiable pour un stockage sûr et hygiénique.
Avec une pompe à vide de 20 l/min, cet appareil compact combine puissance et encombrement réduit, idéal pour les espaces de travail limités. Sa commande électronique avec affichage numérique permet de contrôler facilement tous les processus pour des résultats précis à chaque utilisation.
Avec une longueur de soudure de 420 mm, elle convient également aux sachets sous vide plus grands, parfaits pour les portions individuelles ou les spécialités en petit format.
| Poids | 6,6 kg |
|---|---|
| Dimensions | 500 × 140 cm |
| Puissance | 0,36 kW |
| Tension | 230 V |
| Fréquence | 50 Hz |
| Matière | Acier inoxydable, Plastique |
| Largeur | 500 mm |
| Profondeur | 395 mm |
| Hauteur | 140 mm |
| Préparation | Machine sous vide |
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