Friteuse électrique 0,75 kWl, 8 l avec soubassement 400 V (1)

Friteuse électrique 0,75 kW/l, 8 l avec soubassement 400 V

Prix sur demande

Friteuse électrique pro 8 L avec soubassement. Puissance de chauffe 6 kW. Zone froide. Vidange intégrée dans le meuble. Format 400 V triphasé. Robuste, stable et sécurisée.

Compacte en haut, pratique en bas.

La REDFOX FE 31 ELT est une friteuse électrique avec soubassement intégré, parfaite pour les pros exigeants. Sa cuve de 8 litres permet une cuisson rapide et homogène, idéale pour un débit constant de frites, beignets ou tempuras.

Elle chauffe fort : 6 kW de puissance, soit 0,75 kW par litre d’huile, pour des résultats croustillants. L’élément chauffant inox est immergé pour une chauffe directe, rapide, avec zone froide en dessous pour garder l’huile propre plus longtemps.

Le soubassement fermé dissimule un système de vidange sécurisé avec bac de collecte et filtre. L’entretien devient simple, sans éclaboussure, sans effort.

Voyants lumineux, thermostat de sécurité jusqu’à 235°C, pieds réglables et construction 100 % inox AISI 304. L’appareil est IPX4 : il supporte parfaitement les environnements humides.

Fonctionne en 400 V triphasé, avec un seul panier inox (210 x 235 x 100 mm). Format vertical (328 x 609 x 900 mm) qui économise l’espace au sol tout en augmentant la sécurité et la productivité.

Idéale pour les restaurants, cuisines centrales, food courts ou snacks à fort rendement. Solide. Rapide. Conçue pour durer.

Informations complémentaires

Poids	32 kg
Dimensions	328 × 609 × 900 cm
Couleur	Gris
Cuisson	Friteuse
Energie	Electrique
Marque	Redfox
Type de construction de l’appareil	Avec soubassement
Puissance	6 000
Tension	400 V
Fréquence	50 Hz
Indice de protection d'enveloppe	IPX4
Matériel	Inox
Indicateurs	Voyants de marche et de préchauffement du four
Matériau de la plaque supérieure	AISI 304
Épaisseur de la plaque supérieure	0,80 mm
Équipement standard pour l'appareil	Couvercles, paniers, récipient de collecte avec filtre
Volume de la cuve	8 L
Température maximale de l'appareil	190°C
Thermostat de sécurité jusqu'à X ° C	235°C
Pieds réglables	Oui
Matériel de l'élément chauffant	AISI 304
Nombre de paniers	1
Taille du panier	210 x 235 x 100 mm
Construction de l'élément chauffant	Elément chauffant avec une grande surface pour prolonger sa durée de vie et chauffer uniformément l'huile
Type de vidange	Dans le meuble
Vidange	Oui
Emplacement du chauffage	Intérieur
Section des conducteurs CU	1

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