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La plancha snack à gaz 6 feux ATOSA est l’outil indispensable des cuisines professionnelles à la recherche d’une cuisson rapide et puissante. Elle offre une cuisson précise et sûre grâce à sa plage de température réglable de 93°C à 205°C, ses brûleurs performants et son système de sécurité par thermocouple. Fabriquée en acier inoxydable AISI 430, elle est à la fois robuste et facile à nettoyer, avec une plaque de cuisson en acier dépoli de 15 mm d’épaisseur pour une répartition uniforme de la chaleur.
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La plaque à snacker à gaz ATOSA à 4 brûleurs est un moyen puissant et rapide de cuire des frites croustillantes et d’autres aliments pour un service efficace dans votre restaurant ou votre café. Le thermostat réglable de 93°C à 205°C permet un contrôle précis de la cuisson, tandis que les brûleurs puissants chauffent rapidement et efficacement. De plus, la sécurité est primordiale : Ce produit est doté d’un système d’arrêt automatique en cas d’extinction de la flamme, grâce à son système de sécurité par thermocouple.
Cette plaque à snacker est fabriquée en acier inoxydable AISI 430, qui est à la fois robuste et facile à entretenir. Sa grille en acier dépoli de 15 mm d’épaisseur répartit la chaleur de manière homogène et garantit une excellente durabilité. Les boutons ergonomiques chromés facilitent l’utilisation et les rails latéraux anti-éclaboussures contribuent à la propreté de votre cuisine. Le bac à graisse simplifie le nettoyage après utilisation. Montée sur 4 pieds en acier inoxydable réglables en hauteur, cette plaque à snacker offre une grande flexibilité d’installation. Disponible pour le gaz, elle répond aux besoins spécifiques de chaque cuisine professionnelle tout en garantissant des performances de cuisson exceptionnelles.
| Poids | 132 kg |
|---|---|
| Dimensions | 122 × 72,5 × 38,5 cm |
| Couleur | Argenté |
| Matière | Inox AISI 304 |
| Marque | Atosa |
| Puissance (kW) | 28 |
| Taille des paniers | 1215×525 mm |
| Alimentation | Gaz naturel |
| Montants latéraux anti-projections | Oui |
| Épaisseur de la plaque de cuisson | 15 mm |
| Sécurité | Par thermocouple |
| Bac récupérateur de graisses | Oui |
| Pieds | Inox réglables en hauteur |
| Allumage | Manuel |
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