Cuiseur vapeur électrique – Modèle NEDS 6-75

5 965,00€

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Cuiseur vapeur électrique avec cuve de 27L en acier inoxydable AISI 304. Puissance de 18 kW pour une cuisson rapide et efficace.

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Cuiseur vapeur électrique – Modèle NEDS 6-75

Découvrez le cuiseur vapeur électrique NEDS 6-75, un appareil de cuisson professionnel conçu pour offrir une performance optimale. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce cuiseur est non seulement robuste mais aussi résistant au sel et à l’acide, garantissant ainsi une durabilité exceptionnelle.

Avec une cuve de 27 litres, ce modèle est idéal pour les grandes préparations. Il est équipé d’un robinet pour l’alimentation en eau froide et d’un système de remplissage automatique régulé par flotteur, facilitant son utilisation. Le commutateur rotatif à 3 niveaux de puissance permet d’ajuster la cuisson selon vos besoins.

Dimensions : 600 x 750 x 750/1050 mm
Puissance : 18 kW
Tension : 400V / 3+N / 50-60 Hz
Zone de chauffe : 9
Pieds réglables pour une installation stable
Kit dim sum inclus pour paniers bambou Ø130 mm

Un adoucisseur d’eau est recommandé pour optimiser l’utilisation de l’appareil.

Informations complémentaires

Dimensions	750 × 750 cm
Capacité	27 Litres
Puissance	18 kW
Tension	400 V
Matière	Acier inoxydable Aisi 304
Dimensions	600 x 750 x 750/1050 mm
Cuisson	Cuiseur vapeur

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