Trancheuse à jambon - Buffalo – Lame 300 mm

Trancheuse à jambon – Buffalo – Lame 300 mm

Prix sur demande

Trancheuse professionnelle idéale pour charcuteries, sandwicheries et restaurants, la Buffalo 300 mm vous offre précision, puissance et hygiène, pour un tranchage rapide de vos viandes avec lame affûteuse intégrée.

Grande lame 300 mm avec affûteur intégré
Contrôle précis des portions pour réduire les pertes
Épaisseur réglable de coupe (0 à 12,5 mm)
Entretien simplifié grâce au démontage facile
Chariot à roulements à billes pour un mouvement fluide
Structure hygiénique en aluminium anodisé
Non compatible fromage

Conçue pour les professionnels de la restauration, la trancheuse à jambon Buffalo est l’outil idéal pour gagner du temps et réduire les pertes tout en garantissant des coupes précises et régulières.

Dotée d’une lame en acier de 300 mm, elle est parfaitement adaptée pour trancher jambon, bœuf, volaille ou légumes avec une grande facilité. L’épaisseur des tranches est réglable de 0 à 12,5 mm, pour s’adapter à tous les besoins, du carpaccio ultra fin à la tranche généreuse. Le chariot à roulement à billes assure un glissement fluide, réduisant la fatigue lors d’une utilisation prolongée.

L’affûteur intégré garantit une coupe constante et une durabilité accrue de la lame. Facile à démonter, elle permet un nettoyage complet sans effort. Robuste et compacte, cette trancheuse est conçue en aluminium anodisé, pour un usage professionnel hygiénique et durable.

Ne convient pas pour le fromage.

Informations complémentaires

Poids	17,5 kg
Dimensions	50 × 45 × 58,5 cm
Couleur	Argenté
Energie	Electrique
Tension	230 V
Lame	300 mm
Épaisseur de coupe	Réglable de 0 à 12,5 mm
Largeur max. tranchage	120 x 170 mm
Affûteur intégré	Oui
Fonctionnement	À courroie
Matière	Aluminium anodisé
Préparation	Trancheuse
Puissance	180

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