Coupe légume avec pack de 5 couteaux

Prix sur demande

Le coupe-légume avec pack de 5 couteaux est un outil robuste et polyvalent conçu pour simplifier la préparation des légumes dans les cuisines professionnelles. Doté d’un boîtier en aluminium durable, il offre une finition lisse et une hygiène de travail élevée. Avec ses 5 disques à découper inclus, il permet de trancher et de râper les légumes selon différentes épaisseurs, offrant ainsi une grande flexibilité. De plus, ses dispositifs de sécurité et sa facilité de nettoyage en font un choix fiable et pratique pour les professionnels de la cuisine.

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Le coupe-légume avec pack de 5 couteaux est un outil polyvalent et efficace pour la préparation des légumes dans les cuisines professionnelles. Son boîtier en aluminium durable offre une finition lisse et nette, tandis que le disque à trancher est doté d’un palier de roulement en métal pour une durabilité accrue. Le coupe-légume est équipé de deux entrées, dont une plus grande avec un poussoir sur un levier mobile, permettant de traiter différents types de légumes de différentes tailles. Il garantit une hygiène de travail élevée grâce à des caractéristiques telles qu’une poignée de poussoir ergonomique, un interrupteur marche/arrêt avec protection et une finition lisse pour éviter l’accumulation de saleté.

Ce set comprend 5 disques à découper pour obtenir une variété de résultats de coupe, dont 2 disques à trancher de 2 et 4 mm et 3 disques à râper de 4, 5 et 7 mm. Un disque éjecteur et une brosse de nettoyage adaptée sont également inclus pour faciliter l’entretien de l’appareil. Des dispositifs de sécurité tels qu’un loquet et un interrupteur électromagnétique garantissent une utilisation sûre, arrêtant l’appareil lorsque le levier est soulevé ou que le couvercle est desserré. De plus, le moteur est protégé contre la surchauffe grâce à un ventilateur de refroidissement efficace et des ouvertures de ventilation sur toute la surface du boîtier.

Avec une vitesse de 295 tr/min et un rendement de 100 à 300 kg/h, ce coupe-légume offre des performances rapides et fiables. Les 5 disques à découper inclus permettent de trancher et de râper les légumes en différentes épaisseurs, offrant ainsi une grande polyvalence dans la préparation des aliments. Grâce à son design bien pensé et aux multiples micro-interrupteurs, cet appareil assure une utilisation sûre et maintient une hygiène de travail maximale. La brosse de nettoyage incluse facilite le nettoyage de l’appareil après utilisation, garantissant ainsi une propreté optimale et une durée de vie prolongée.

Informations complémentaires

Poids	27,63 kg
Dimensions	54 × 24 × 45 cm
Couleur	Argenté
Matière	Aluminium
Marque	Hendi
Puissance (kW)	ND
Tension	230 V
Vitesse	295 tr/min
Rendement	100-300 kg/h
Diamètre du disque	⌀205 mm

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