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Wok gaz performant avec construction en acier inoxydable AISI 304. Équipé de brûleurs puissants pour une cuisson optimale.
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Portet-sur-Garonne
Découvrez la puissance et la performance du wok gaz de la série 900, modèle NGWR 9-90. Conçu en acier inoxydable AISI 304, ce wok est équipé d’un brûleur en fonte de Ø 180mm avec une couronne Wok amovible en acier inoxydable de Ø 290 mm. Le support wok amovible en fonte de Ø 280mm assure une stabilité parfaite lors de la cuisson.
Ce wok est idéal pour les cuisines professionnelles cherchant une solution de cuisson efficace et durable.
| Dimensions | 900 × 800 cm |
|---|---|
| Nombre de brûleurs | 2 |
| Puissance gaz naturel (LNG) | 31 kW |
| Puissance gaz bouteille (LPG) | 29.5 kW |
| Allumage | manuel |
| Dimensions | 900 x 900 x 800/1200 mm |
| Matière | Acier inoxydable Aisi 304 |
| Cuisson | Wok |
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