Rôtissoire verticale à gaz – 6 broches – 36 poulets

Prix public : ~~4 273,99€ HT~~

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Rôtissoire verticale à gaz MCM avec 6 broches pour rôtir jusqu’à 36 poulets. Construction robuste en inox AISI 304 avec roulettes pour une mobilité aisée.

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Rôtissoire verticale à gaz MCM – Performance professionnelle pour cuisson homogène

Conçue pour les besoins intensifs des professionnels de la restauration, la rôtissoire verticale à gaz MCM allie robustesse, sécurité et efficacité. Fabriquée en Espagne, elle est idéale pour les boucheries, marchés et établissements de restauration souhaitant rôtir de grandes quantités de volailles avec une cuisson parfaite.

Haute capacité de cuisson : 6 broches incluses, pouvant rôtir jusqu’à 36 poulets simultanément (6 par broche).
Structure inox AISI 304 sur roulettes : excellente résistance à la corrosion, nettoyage facile, mobilité assurée.
Cuisson homogène : rotation lente et régulière des broches pour une chaleur répartie uniformément.
Brûleurs multi-gaz haute performance : chauffe rapide et stable, avec chambre de combustion optimisée.
Bac de récupération des graisses détachable : permet la cuisson d’accompagnements tout en facilitant le nettoyage.
Éclairage intérieur intégré : pour une meilleure visibilité des aliments pendant la cuisson.
Sécurité optimale : brûleur équipé d’une soupape de sécurité pour un usage professionnel sécurisé.

La rôtissoire verticale à gaz MCM est parfaitement adaptée aux environnements à forte demande : boucheries, marchés, traiteurs ou rôtisseries. Sa capacité, sa rapidité de chauffe et sa robustesse en font un allié de choix pour optimiser votre production et offrir des produits rôtis de qualité constante.

Informations complémentaires

Poids	170 kg
Dimensions	1098 × 480 × 1860 cm
Nombre de broches	6
Puissance (kW)	36
Capacité	36 poulets
Matière	Inox AISI 304
Dimensions	1098 x 480 x 1860 mm
Poids	170 kg
Alimentation gaz	Propane
Alimentation électrique	230V monophasé / 50 Hz
Commandes	Mécaniques
Portes	2 portes vitrées

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