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Rôtissoire verticale à gaz – 2 broches – 12 poulets

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Rôtissoire verticale à gaz – idéale pour une cuisson homogène de 12 poulets. Structure robuste en inox pour une durabilité accrue.

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Rôtissoire verticale à gaz – cuisson uniforme et performance professionnelle

Conçue pour répondre aux besoins des boucheries, restaurants et marchés, la rôtissoire verticale à gaz MCM offre une cuisson homogène des viandes, tout en assurant hygiène, sécurité et durabilité. Fabriquée en inox AISI 304, elle est idéale pour les environnements à forte activité.

  • Structure robuste en inox AISI 304 : résistance à la corrosion et entretien facile
  • Capacité optimale : cuisson simultanée de 12 poulets (6 par broche) pour une productivité maximale
  • Brûleur à gaz équipé d’une soupape de sécurité : pour un usage fiable et sécurisé
  • Bac de récupération des graisses amovible : facilite le nettoyage et réduit les risques de projection
  • Éclairage intégré : pour un contrôle visuel précis durant la cuisson
  • Portes vitrées résistantes à la chaleur : pour une visibilité parfaite

Cette rôtissoire est idéale pour les professionnels de la restauration souhaitant associer capacité, performance et fiabilité. Elle garantit une cuisson homogène tout en limitant les consommations et en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.

Informations complémentaires

Poids 66 kg
Dimensions 1098 × 480 × 640 cm
Capacité

12 poulets

Puissance (kW)

11

Dimensions

1098 × 480 × 640 mm

Poids

66 kg

Matériau

Acier inoxydable AISI 304

Energie

Gaz

Fréquence

50 Hz

Tension

230 V

Cuisson

Rôtissoires

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