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Plaque de cuisson 32×48 à gaz chromée lisse sans soubassement

Prix sur demande

Plaque gaz chromée 32×48 cm. Surface lisse. Allumage Piezo. Chauffe rapide jusqu’à 300°C. Tiroir à graisse inclus. Compacte, fiable, prête à poser. Pour gaz naturel ou propane.

Alimentation : gaz

1,00

Griller, marquer, saisir, en toute simplicité.

La plaque de cuisson à gaz REDFOX FTHC 30 GL est un équipement pro pensé pour la rapidité, la précision et la durabilité. Avec sa surface lisse chromée de 32 x 48 cm et son épaisseur de 10 mm, elle assure une cuisson uniforme, une montée rapide en température et un excellent marquage.

Fonctionne au gaz naturel ou propane, avec allumage Piezo intégré. Puissance de 4 kW, idéale pour un service rapide. Parfaite pour les viandes, poissons, œufs ou légumes à la plancha.

Le tiroir de récupération de graisse est discret mais pratique. Nettoyage rapide, efficacité garantie. Température ajustable jusqu’à 300°C.

Sa structure en inox AISI 430, certifiée IPX4, garantit hygiène, robustesse et résistance aux environnements de cuisine pro. Compacte (328 x 609 x 290 mm, 23 kg), elle se pose facilement sur un meuble neutre ou un plan de travail.

Pieds réglables, design simple, et aucune perte d’espace. Raccordement gaz standard 1/2″.

Un outil fiable, à l’aise dans les restaurants, snacks, brasseries, food trucks. Quand il faut une plaque efficace, sans superflu.

Informations complémentaires

Poids 23 kg
Dimensions 328 × 609 × 900 cm
Couleur

Gris

Cuisson

Plaque de cuisson

Energie

Gaz

Marque

Redfox

Type de construction de l’appareil

Équipements à poser

Puissance

4 000

Indice de protection d'enveloppe

IPX4

Matériel

AISI 430

Température maximale de l'appareil

300°C

Température minimale de l'appareil

50°C

Pieds réglables

Oui

Dimensions de la planche à griller

320 x 480 mm

Épaisseur de la planche à griller

10 mm

Tiroir de récupération de la graisse

Oui

Rebord amovible

Non

Distribution uniforme de la chaleur

Oui

Type de surface de l'appareil

Lisse

Raccordement à un robinet à boule

1/2

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