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Fourneau à gaz compact avec un brûleur en laiton haute performance. Parfait pour les petits espaces ou en appoint dans une cuisine professionnelle exigeant robustesse et efficacité.
Le fourneau à gaz REDFOX SP 30/1 GLS est la solution idéale pour les cuisines professionnelles disposant de peu d’espace ou recherchant un poste de cuisson d’appoint performant. Doté d’un brûleur en laiton de 4,5 kW, il offre une puissance de chauffe rapide et constante, adaptée aux usages intensifs en restauration.
Sa conception en inox AISI 304 pour la plaque supérieure et AISI 430 pour l’habillage garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance parfaite à la corrosion et aux hautes températures. Le design à poser sans soubassement permet une installation facile sur un plan de travail ou une base personnalisée.
L’appareil est compatible gaz naturel ou propane/butane, avec un raccord standard 1/2″, et dispose de 6 niveaux de réglage pour une maîtrise parfaite de la cuisson. Ses pieds réglables assurent une parfaite stabilité, même sur sol irrégulier.
Pensé pour les professionnels, il intègre une protection IPX4 contre les projections d’eau, et respecte les exigences de robustesse et d’hygiène du secteur CHR.
| Poids | 16 kg |
|---|---|
| Dimensions | 328 × 609 × 290 cm |
| Couleur | Gris |
| Cuisson | Fourneau |
| Energie | Gaz |
| Marque | Redfox |
| Matière | Acier inoxydable 430, Inox AISI 304 |
| Puissance | 4 500 |
| Type de connection gaz | Gaz naturel, propane butane |
| Indice de protection d'enveloppe | IPX4 |
| Matériel | AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement |
| Matériau de la plaque supérieure | AISI 304 |
| Épaisseur de la plaque supérieure | 0.80 mm |
| Nombre de zones | 1 |
| Puissance de la zone 1 | 4,5 kW |
| Nombre de niveaux de contrôle de puissance | 6 |
| Pieds réglables | Oui |
| Nombre de feux/foyers | 1 |
| Type de zones de cuisson au gaz | Brûleurs en laiton |
| Raccordement à un robinet à boule | 1/2 |
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