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Fourneau professionnel 5 feux gaz – modèle large sans soubassement. Un allié puissant pour les grandes cuisines !
Le fourneau à gaz REDFOX SP 90/5 GLS est la solution idéale pour les établissements à fort besoin de cuisson. Avec ses 5 brûleurs en laiton de 4,5 kW chacun, il offre une puissance totale de 22,5 kW, répartie sur une surface robuste en inox AISI 304/430.
Facile à poser et à raccorder (1/2″ – gaz naturel ou propane/butane), il garantit performance, sécurité et durabilité, avec 6 niveaux de réglage pour une maîtrise parfaite de la cuisson.
Pensé pour les pros : large plan de travail, nettoyage facile, pieds réglables, et une structure prête à encaisser les cadences élevées en cuisine.
| Poids | 33 kg |
|---|---|
| Dimensions | 988 × 609 × 290 cm |
| Couleur | Gris |
| Cuisson | Fourneau |
| Energie | Gaz |
| Marque | Redfox |
| Matière | Acier inoxydable 430, Inox AISI 304 |
| Puissance | 22 500 |
| Type de connection gaz | Gaz naturel, propane butane |
| Indice de protection d'enveloppe | IPX4 |
| Matériel | AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement |
| Matériau de la plaque supérieure | AISI 304 |
| Épaisseur de la plaque supérieure | 0.80 mm |
| Nombre de zones | 5 |
| Puissance de la zone 1 | 4,5 kW |
| Puissance de la zone 2 | 4,5 kW |
| Puissance de la zone 3 | 4,5 kW |
| Puissance de la zone 4 | 4,5 kW |
| Puissance de la zone 5 | 4,5 kW |
| Nombre de niveaux de contrôle de puissance | 6 |
| Pieds réglables | Oui |
| Nombre de feux/foyers | 5 |
| Type de zones de cuisson au gaz | Brûleurs en laiton |
| Raccordement à un robinet à boule | 1/2 |
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