Cuiseur vapeur électrique – DIM SUM Modèle NESB 9-90

25 555,00€

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Cuiseur vapeur électrique avec construction en acier inoxydable AISI 304. Capacité de 21 paniers de 13cm et trois modes de cuisson.

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Portet-sur-Garonne

Caractéristiques du Cuiseur vapeur électrique – DIM SUM Modèle NESB 9-90

Le cuiseur vapeur électrique DIM SUM Modèle NESB 9-90 est conçu pour offrir une cuisson optimale grâce à sa construction en acier inoxydable AISI 304 et sa cuve d’eau robuste. Ce modèle est équipé d’un système de chauffe rapide PREMIX et d’un contrôle électronique HONEYWELL avec ventilateur, garantissant une efficacité et une sécurité accrues. Les dispositifs de détection du niveau d’eau et de protection contre la surchauffe assurent une utilisation en toute sécurité.

La plaque est dotée de 7 trous pour accueillir des paniers dimsum de 10 cm de diamètre, avec une capacité maximale de 21 paniers de 13 cm. Le dosseret arrière de 450 mm avec robinet d’eau facilite l’utilisation et le nettoyage, complété par un système de projection d’eau rasant et une rigole d’évacuation des résidus en façade.

3 modes de cuisson : 100% puissance, 50% puissance, et 100% puissance avec thermostat.
Pieds réglables pour une installation stable.
Nécessite l’installation d’un adoucisseur pour un fonctionnement optimal.

Informations complémentaires

Dimensions	900 × 900 × 750 cm
Capacité	48 Litres
Puissance	2,7 kW
Tension	3+N 400V
Fréquence	50-60 Hz
Dimensions	900 x 900 x 750/1200 mm
Marque	Nayati
Cuisson	Cuiseur vapeur

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