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Bain Marie – 1/1GN – 150mm – Sans robinet

Prix sur demande

Découvrez notre bain-marie électrique 1/1 GN de 150 mm de profondeur, idéal pour maintenir vos plats chauds à la température optimale dans un environnement professionnel. Doté d’une puissance de 1,2 kW et d’une cuve GN 1/1 spacieuse en acier nickel-chrome durable, cet appareil est conçu pour répondre aux besoins exigeants des cuisines professionnelles. Fourni avec 3 récipients GN 1/3 et des couvercles pratiques, il permet de maintenir facilement la qualité et la fraîcheur de vos plats tout en facilitant le service. Compact et fonctionnel, c’est l’outil idéal pour améliorer l’efficacité de votre cuisine.

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Découvrez notre bain-marie électrique 1/1 GN de 150 mm de profondeur, une solution polyvalente et essentielle pour les cuisines professionnelles qui souhaitent maintenir leurs plats chauds à une température optimale. Conçu pour être facile à utiliser et pratique, cet appareil électrique de table est prêt à être branché, ce qui en fait un choix idéal pour les restaurants, les hôtels, les buffets et de nombreux autres établissements de restauration. Avec une puissance de 1,2 kW, ce bain-marie offre des performances fiables pour maintenir vos aliments au chaud. Il est équipé d’une cuve GN standard de 1/1 (150 mm de profondeur), idéale pour de nombreux plats tels que les sauces, les légumes cuits à la vapeur et les pâtes.

 

Ce modèle est fabriqué en acier nickel-chrome, un matériau résistant à la corrosion qui garantit la durabilité de l’appareil, même dans les environnements de cuisine les plus exigeants. Le bain-marie est livré sans robinet de sortie d’eau, ce qui en simplifie l’utilisation et l’entretien. De plus, il est livré avec 3 récipients GN 1/3 et 3 couvercles spécialement conçus avec des fentes pour cuillères, ce qui vous permet de stocker, de présenter et de servir vos plats de manière organisée et professionnelle. Vous pouvez ainsi préserver la qualité et la fraîcheur de vos préparations culinaires, tout en les rendant facilement accessibles aux clients ou au personnel de service – un facteur important dans les restaurants haut de gamme qui visent à offrir une expérience gastronomique inoubliable.

Informations complémentaires

Poids 10,6 kg
Dimensions 33,8 × 54 × 24,8 cm
Matière

Acier, Nickel-chrome

Marque

Bartscher

Fréquence

50 Hz

Raccord d'appareil

Prêt à être branché

Type

Appareil de table

Nombre de cuves

1

Taille de la cuve, format GN

1 x 1/1 GN

Profondeur max. du récipient GN

150 mm

Robinet de sortie d'eau

non

Robinet d'arrivée d'eau

non

Tension

230 V

Energie

Electrique

Puissance (kW)

1,2

Compris

3 récipients GN 1/3 GN
3 couvercles avec fente pour la cuillère

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