Mixeur plongeant Micromix

Le mixeur plongeant Micromix est un outil de cuisine très pratique pour réaliser des émulsions minute aérées volumineuses avec une excellente tenue dans l’assiette. Il dispose d’un design ergonomique avec un variateur de vitesse facilement accessible et précis, ainsi qu’un cordon spirale extensible pour une manipulation facilitée. La cloche a été conçue pour une grande rapidité d’exécution, ce qui permet de réaliser des émulsions parfaites en quelques secondes seulement.

Le mixeur plongeant Micromix est équipé d’un outil breveté appelé Aeromix, qui a été spécialement conçu pour la réalisation d’émulsions minute aérées volumineuses avec une excellente tenue dans l’assiette. Le couteau permet de réaliser toutes vos soupes et sauces en petites quantités.

Ce mixeur plongeant est un choix populaire pour les chefs grâce à sa taille mini et ses caractéristiques maxi. Il est facilement démontable pour une hygiène optimale et un nettoyage facilité. Le tube et les outils peuvent être démontés pour un nettoyage facile et un rangement pratique.

Le mixeur plongeant Micromix dispose d’une puissance de 220 W et fonctionne sur une alimentation de 220 V. Il peut atteindre une vitesse de 1 500 à 14 000 tr/min et son poids est d’environ 1 kg. La longueur totale du couteau, de la cloche et du tube est de 16,5 cm, et la longueur-diamètre est de 43 cm – 61mm.