Chariot de détaillage pour viande – 22 dents – Inox AISI 304

Le chariot de détaillage pour viande en inox AISI 304 est spécialement conçu pour répondre aux besoins des professionnels agroalimentaires, en particulier des bouchers. Avec une hauteur de 1800 mm, une profondeur de 700 mm et une longueur de 1200 mm, ce chariot offre une surface de travail spacieuse pour effectuer des opérations de détaillage de viande avec précision.

Doté de 2 niveaux de barre à dents et de 22 dents, ce chariot permet de suspendre et de maintenir en place des pièces de viande pendant le processus de découpe. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 garantit une grande résistance à la corrosion et facilite le nettoyage et l’entretien.

Le chariot est équipé de roues pivotantes de 100 mm de diamètre, ce qui le rend facile à déplacer et à manœuvrer dans les espaces de travail. Il dispose également d’un banc à sang amovible pour une gestion pratique des déchets. Conforme aux normes de qualité internationales telles que ISO, NF et CE, ce chariot garantit des performances fiables et une durabilité à long terme.

Que ce soit pour les boucheries, les abattoirs ou les cuisines professionnelles, ce chariot de détaillage pour viande offre une solution pratique et ergonomique pour optimiser les opérations de découpe de viande, assurant ainsi une efficacité accrue et un travail de qualité dans un environnement agroalimentaire exigeant.