Friteuse à gaz 2 cuves
La friteuse à gaz 2 cuves est un équipement professionnel performant et pratique pour la cuisine en restauration. Avec deux cuves, elle permet de cuisiner différentes préparations simultanément, avec une grande puissance de 12 kW et une température réglable de 50°C à 190°C. Son design en acier inoxydable facilite le nettoyage et son robinet de vidange permet une évacuation facile de la graisse.
Fonctionne au gaz
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La friteuse à gaz à 2 cuves est l’appareil idéal pour les professionnels de la restauration cherchant à cuire rapidement de grandes quantités de frites ou d’autres aliments frits. Alimenté au gaz, cet appareil offre une grande puissance de 12 kW, répartie entre deux cuves d’une capacité de 10 litres chacune, pour des performances de cuisson supérieures.
La température de la friteuse est réglable via un thermostat de régulation, avec une plage allant de 50°C à 190°C, pour une cuisine précise et constante. Le thermostat de sécurité garantit une sécurité maximale en cas de surchauffe ou de dysfonctionnement de l’appareil.
Le nettoyage de la friteuse est facile grâce à son design pratique et ergonomique, avec un robinet de vidange pratique pour drainer l’huile ou la graisse usagée. Les paniers de 200 x 310 x 140 mm permettent une manipulation facile des aliments frits, tandis que les pieds réglables garantissent une stabilité optimale sur une variété de surfaces.
L’allumage de la veilleuse par piezo permet une mise en marche rapide et facile de l’appareil. Avec des dimensions de 600 x 650 x 475 mm, cette friteuse convient parfaitement pour une utilisation professionnelle en cuisine.
En somme, la friteuse à gaz à 2 cuves est un choix pratique et efficace pour les professionnels de la restauration cherchant à maximiser leur production et leur efficacité en matière de cuisine frite. Avec sa grande puissance, ses fonctionnalités de sécurité et de nettoyage pratiques, elle est un choix idéal pour les établissements de restauration de toutes tailles.
| Poids | 36 kg |
|---|---|
| Dimensions | 60 × 65 × 47,5 cm |
| Nettoyage | Facile |
| Robinet de vidange | Oui |
| Panier | 200 x 310 x 140 mm |
| Pieds | Réglables |
| Thermostat de régulation | Oui |
| Thermostat de sécurité | Oui |
| Allumage de la veilleuse | Piezo |
| Puissance (kW) | 12,000 |
| Couleur | Gris |
| Matière | ND |
| Capacité | 2 x 10 Litres |
| Energie | Gaz |
| Température | 50°C – 190°C |
| Marque | AFI |
| Cuisson | Friteuse |
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